طريقة عمل جمبرى بانيه
<BLOCKQUOTE class="postcontent restore">طريقة عمل جمبرى بانيه
أحدى الأكلات التى لا غنى عنها لطعمها الرائع والفوائد الغذائية التى تضيفها الى الجسم ومع أسلوب مبسط لكى سيدتى حواء لكى تتمكنى من الوصول الى طريقة متميزة لعمل الجمبرى البانية فى مبطخك الخاص
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
جمبري بانيه
المقادير
كيلو جمبري متوسط الحجم
ملعقتان صغيرتان ثوم مفرى
بصلة متوسطة مفرية ناعما
ملح، فلفل، عصير ليمون
بيضتان
فنجانين بقسماط ناعم للتغطية
زيت للتحمير
للتقديم بقدونس مفرى و شرائح ليمون و أرز مفلفل و( سلاطة طحينة)
الطريقة
الجمبرى ويقشر وينظف ظهره من الخيط الأسود ويعاد غسله يتبل بالبصل والثوم والتوابل ويغطى ويترك داخل الثلاجة 2- 3 ساعات يخفق البيض بالشوكة ويتبل خفيفا وتغمس فيه وحدات الجمبرى ثم يغمس فى البقسماط مع الضغط عليه جيدا يحمر الجمبرى فى زيت غزير ساخن حتى يصير لونه ورديا يرفع على ورق مطبخ لامتصاص المادة الدهنية الزائدة يحرص الجمبرى فى طبق التقديم، ويجمل بالبقدونس وشرائح الليمون يقدم مع أرز مفلفل أحمر وسلاطة طحينة
</BLOCKQUOTE>
<BLOCKQUOTE class="postcontent restore">طريقة عمل جمبرى بانيه
أحدى الأكلات التى لا غنى عنها لطعمها الرائع والفوائد الغذائية التى تضيفها الى الجسم ومع أسلوب مبسط لكى سيدتى حواء لكى تتمكنى من الوصول الى طريقة متميزة لعمل الجمبرى البانية فى مبطخك الخاص
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
جمبري بانيه
المقادير
كيلو جمبري متوسط الحجم
ملعقتان صغيرتان ثوم مفرى
بصلة متوسطة مفرية ناعما
ملح، فلفل، عصير ليمون
بيضتان
فنجانين بقسماط ناعم للتغطية
زيت للتحمير
للتقديم بقدونس مفرى و شرائح ليمون و أرز مفلفل و( سلاطة طحينة)
الطريقة
الجمبرى ويقشر وينظف ظهره من الخيط الأسود ويعاد غسله يتبل بالبصل والثوم والتوابل ويغطى ويترك داخل الثلاجة 2- 3 ساعات يخفق البيض بالشوكة ويتبل خفيفا وتغمس فيه وحدات الجمبرى ثم يغمس فى البقسماط مع الضغط عليه جيدا يحمر الجمبرى فى زيت غزير ساخن حتى يصير لونه ورديا يرفع على ورق مطبخ لامتصاص المادة الدهنية الزائدة يحرص الجمبرى فى طبق التقديم، ويجمل بالبقدونس وشرائح الليمون يقدم مع أرز مفلفل أحمر وسلاطة طحينة
</BLOCKQUOTE>